Ёжик из солёного теста Ёжик из солёного теста Рецепт соленого теста: 200 гр. = ( 1 стакан ) = муки 200 гр. = (0,5 Стакана) = соли 125 мл. воды Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше. Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.