Рыбки из солёного теста

Процесс лепки рыбок из солёного теста дарит большое удовольствие, как и любая работа с тестом.

Оно очень пластично и легко поддается формированию любых фигур.

Рецепт теста для лепки:

• Мука – 1 чашка.
• Вода – 1 чашка.
• Сода – 2 чайные ложечки.
• Соль – 0.3 чашки.
• Растительное масло – 1 чайная ложечка.
• Пищевой краситель.

В небольшую кастрюлю всыпьте смесь из соли, соды и муки, влейте воду вместе с растительным маслом.

Поставьте емкость на маленький огонь и в течение нескольких минут подогревайте, регулярно помешивая.

Добавьте краситель и перемешайте.

Следите за густотой теста. Если пристает к ложке, готово.

Выложите массу на тарелку, чтобы остыла.

После этого тщательно разомните руками.

Храните соленое тесто в пакете или в пищевом контейнере, иначе засохнет.

Если масса высохла, не расстраивайтесь.

Добавьте немного воды и разомните.